浙江臻薈網(wǎng)絡(luò)科技有限公司成立于2019年,知名全產(chǎn)業(yè)鏈肉牛品牌,集品種繁育/肉牛養(yǎng)殖/飼料生產(chǎn)/活牛交易、屠宰及精深加工/冷鏈運(yùn)輸/科技研發(fā)/市場(chǎng)營(yíng)銷于一體的肉牛全產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
臻薈是中國(guó)肉牛行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)踐者。口碑傳播是臻薈信仰,把用戶的口碑視為有力的告。臻薈建立養(yǎng)殖加工基地,選育優(yōu)良肉牛品種,對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)有著近乎苛刻的追求,依循有機(jī)食品和綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)過9道關(guān)卡、21個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)檢驗(yàn)檢測(cè),并保障牛源健康、安全無瘦肉精、無添加劑、不注水。
產(chǎn)品主要包括牛肉食材系列、牛肉預(yù)加工系列、牛肉深加工系列等牛肉制品,具體有:冷鮮牛肉、冷凍牛肉、牛排、肥牛、牛肉熟食、方便菜、休閑食品、牛骨、牛筋、牛副等200多個(gè)產(chǎn)品。
臻薈堅(jiān)持自己養(yǎng)殖,保品質(zhì)打造全產(chǎn)業(yè)鏈,從牧場(chǎng)到餐桌依循有機(jī)食品和綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),從牧草種植的土壤、產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、牛源品種、牛兒飲水的標(biāo)準(zhǔn)到屠宰加工環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求。臻薈肉牛養(yǎng)殖基地選自重慶豐都三峽庫區(qū)、河南泌陽盤古地區(qū)、內(nèi)蒙古大興安嶺西南段,地處風(fēng)景山區(qū),自然風(fēng)景優(yōu)美、空氣清晰、氣候適宜、水資源豐富。
選育優(yōu)良肉牛品種,夏南牛、西門塔爾牛、安格斯牛、秦川牛。臻薈尊重動(dòng)物福利,讓牛兒在健康、舒適的環(huán)境中成長(zhǎng)這樣所生產(chǎn)肉質(zhì)鮮美。建立標(biāo)準(zhǔn)牛舍,配備沙床、音樂牛欄、按摩設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施。且統(tǒng)一水源,飲水標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到人飲用的標(biāo)準(zhǔn)。選擇體重達(dá)到550KG左右,年齡在2-3歲的青壯公牛進(jìn)行屠宰加工,引進(jìn)吊宰生產(chǎn)線,實(shí)行安樂宰殺、放血、科學(xué)排酸、在0-4°C低溫下進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化分割、包裝。