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海外牛肉市場之巴西:5月份肉牛屠宰量環比增長22.8%,但自4月份以來巴西肉牛價格下降18%

   2023-06-17 巴西畜牧業、農業和漁業部 施施 342 0
核心提示:巴西馬托格羅索州農業經濟研究所(Imea)數據顯示,由于草料產量較低的季節開始,加上進入牛周期的低潮,上月馬托格羅索州母牛屠宰量突破歷史新高。

      巴西馬托格羅索州農業經濟研究所(Imea)數據顯示,由于草料產量較低的季節開始,加上進入牛周期的低潮,上月馬托格羅索州母牛屠宰量突破歷史新高。

      5月份馬托格羅索州母牛屠宰量達到29萬頭,環比增加27.4%,占屠宰總數的52.6%,連續4個月該州母牛屠宰占屠宰總量的50%以上。2020年和2021年,該州母牛屠宰占比分別為39.1%和37.3%。

母牛屠宰量

      馬托格羅索州5月份總屠宰量環比增長22.8%,達到552212頭。

      Imea表示目前肉牛供應過剩,導致了牛價遭遇下行壓力

      自4月初以來,巴西主要出口州的成品牛平均價格累計下降18%,從R$/@258下降到R$/@211。本周再次出現下降趨勢,累計連續10周下跌

肉牛價格下降

      除了國內和國際市場需求不佳帶來的強大下行壓力外,上周末馬托格羅索州Diamantino的JBS工廠發生火災,導致該州牛價進一步下跌。該工廠屠宰能力約為每天3000頭。


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本文部分轉載自:巴西畜牧業、農業和漁業部   原文鏈接

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